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Las mil y una cosas que puedes aprender en YouTube

Las mil y una cosas que puedes aprender en YouTube

Esta plataforma de vídeos está al alcance de nuestra mano y basta con bucear un poco para encontrar auténticas lecciones de cualquier cosa: desde cocina hasta manualidades, pasando por ciencia, música y agricultura. Pasen y aprendan.


En la adaptación al cine de Los Vengadores en 2012, la agente de S.H.I.E.L.D. Maria Hill increpaba a Tony Stark, más conocido como Iron Man, después de que este hiciera alarde de conocimiento científico: “¿Desde cuándo es usted un experto en astrofísica termonuclear”. El superhéroe contestaba: “Desde anoche”. Si nosotros queremos aprender algo de la noche a la mañana, ahora podemos usar YouTube.

Desde que se lanzara en 2005, la red social se ha convertido en una plataforma donde se pueden encontrar vídeos que enseñan de todo y que te pueden hacer un entendido en cualquier materia rápidamente sin levantarte del sofá. Desde cómo cocinar un suflé hasta coser un botón, pasando por cambiarle la batería a un smartphone. Incluso, cómo construir el traje del mismísimo Iron Man.

¿Por qué leerlo si puedes verlo? YouTube es ya una suerte de enciclopedia visual donde escuchar a expertos y amateurs que explican las temáticas más dispares. Estas son algunas de las cosas en las que puedes instruirte si le das al play.

Una escuela de cocina en tu pantalla

Los programas de cocina proliferan, pero a veces van demasiado rápido y no da tiempo a entender la receta ni anotar todos los ingredientes. En YouTube puedes ver el vídeo una y otra vez y pausarlo cuando lo necesites, antes de que esa sartén empiece a echar humo.

  • Las Recetas de MJ (+525K suscriptores). María José es de Barcelona y le encanta cocinar. En su canal puedes encontrar sugerencias para toda la familia, platos de otros países, visitas a restaurantes y recetas sacadas de películas, como codornices en pétalos de rosas o un famoso cóctel de Sexo en Nueva York.
  • Jamie Oliver (+3,9M suscriptores). Es uno de los chefs internacionales más conocidos que decidió dar el salto a YouTube, donde recopila sus mejores recetas, colaboraciones y miles de tutoriales aderezados con su estilo único. Ya acumula casi 4 millones de seguidores.
  • Dacosta's Bakery (+1,9M suscriptores). Esta venezolana tiene un canal dedicado a la repostería, que aprendió en la cocina de su abuela, leyendo libros y consultando en internet. Si quieres sorprender con una tarta, helados originales o cupcakes, este es tu sitio.
  • Almazan Kitchen (+1,4M suscriptores). ¿Alguna vez has visto cómo hacer unos tallarines carbonara en un bosque mientras llueve? Si además de aprender quieres relajarte, la cocina de Almazan te va a conquistar. Graban sus vídeos en plena naturaleza, cocinan con fuego y agua de manantial, y recogen todos los sonidos del cocinado y del entorno.

Do It Yourself o aprende viendo cómo otros lo hacen

Los DIY son las manualidades por excelencia de la era digital. El Art Attack de la década de los 90, pero actualizado y explicado en la red. En YouTube puedes pasarte horas viendo tutoriales que te procurarán más horas de diversión mientras los llevas a cabo.  

  • Paperpop (+2,9M suscriptores). Este canal mexicano aúna manualidades, decoración y recetas fáciles. Si eres hábil y sigues sus consejos, podrás hacer una lámpara con forma de perfume o un álbum para fotos que parezca una cámara. ¡Anímate!
  • Dare to DIY (+837K suscriptores). Sylvia Salas tiene la cabeza llena de ideas creativas para que exprimas al máximo tu ropa, tu casa y todo lo que se te ocurra. Desde customizar camisetas, hacer tu propio vestido y fundas de cojines o de móviles, hasta transformar tus muebles y darle un cambio radical a tu habitación. El objetivo: disfrutar haciéndolo por ti mismo y ahorrar.
  • Dave Hakkens (+167K suscriptores). Este joven neerlandés te propone algo diferente (y muy necesario): hacer DIY mientras reciclas plástico. En sus vídeos te enseña cómo construir unas máquinas que él mismo ha diseñado, y que le valieron estar entre los Innovadores Menores de 35 Europa 2017 de MIT Technology Review en español, para reutilizar el plástico que ya no necesitas y crear picaportes, lámparas, recipientes y cualquier cosa que imagines.
  • Brico Attack (+7K suscriptores). Ya que hablábamos de Art Attack: el legendario Jordi Cruz ha vuelto, con algunos años más, nuevas ideas y la misma simpatía de siempre en Brico Attack, una apuesta ‘youtubera’ para hacer manualidades dirigidas a un público más adulto.

'YouTubers' y científicos

Si siempre se te ha resistido todo aquello que se engloba bajo la palabra ciencia, este es tu momento para redimirte y cogerle por fin el gustillo. Con estos canales aprenderás, disfrutarás y no habrá quien te gane al Trivial.

  • Date un voltio (+474K suscriptores). ¿Puedes desarrollar superpoderes si te expones a la radioactividad? ¿Cómo se detectan ondas gravitacionales? ¿Cómo nace un agujero negro? De la mano del físico y divulgador Javier Santaolalla, aquí podrás aprender física desde cero y entender mejor los fenómenos del universo.
  • Derivando (+507K suscriptores).  Ya se acabó la cantinela de que las matemáticas no son divertidas. Eduardo Sáenz de Cabezón te explica todas las curiosidades que rodean a esta ciencia y la multitud de situaciones cotidianas en las que está presente. Ya sabes: derivando, que es gerundio.
  • Antroporama (+122K suscriptores).  Érase una vez… el ser humano. Patri Tezanos es estudiante de Neurociencia y hace divulgación científica sobre nuestra especie y nuestro órgano más incomprendido y escurridizo: el cerebro.
  • Cielos despejados (+28K suscriptores). ¿Qué hay más allá de las estrellas? El divulgador mexicano Pablo Lonnie Pacheco te lo muestra con sus vídeos sobre observación astronómica y telescopios, cosmología y las misiones espaciales más emocionantes y arriesgadas.

Aprendiz de todo, maestro de nada

Efectivamente, en YouTube puedes encontrar absolutamente cualquier cosa y a expertos de todas partes del mundo en las áreas más insospechadas. Si a ti no te va lo de especializarte y quieres saber un poco de todo, puedes ir saltando cada día entre algunos de estos canales. Próxima parada, acertarlas todas en los concursos de la tele.

  • Jaime Altozano (+600K suscriptores). Escuchamos mucha música, pero ¿sabemos qué hay detrás de cada composición? Jaime Altozano quiere que aprendamos a verlo de otra forma. Por ejemplo, en sus vídeos desvela los secretos de la banda sonora de El Señor de los Anillos y relaciona Bach con Pokémon y The Beatles. No volverás a oír las canciones de la misma manera.
  • Ter (+232K suscriptores). Esta arquitecta madrileña mezcla cultura popular con arquitectura y lo que se tercie. En su canal puedes encontrar un punto de vista distinto a todo. Por ejemplo, un análisis del trasero de Kim Kardashian relacionándolo con Le Corbusier.
  • dope2111 (+5,3M suscriptores). Hay muchísimos (pero muchísimos) canales de maquillaje en YouTube, pero ninguno como el de Promise Phan. En lugar de para sacarse partido a uno mismo (tal y como se es), enseña maquillajes impresionantes para que te transformes en tu famoso o personaje favorito. Te dejará patidifuso.
  • Finanzas para mortales (+3K suscriptores). ¿Eres de los que les cuesta entender la economía? ¿Te pierdes con las noticias de política económica en el telediario y te haces un lío cuando vas al banco a pedir un préstamo? No te preocupes, el portal del Banco Santander 'Finanzas para mortales' te lo pone fácil y te explica todo lo que necesitas saber sobre este tema con vídeos cercanos y amenos.
  • La Huertina De Toni (+678K suscriptores). La vida en el campo está desapareciendo, pero con Toni podemos oler la huerta desde el ordenador. Enseña a cultivar plantas de forma ecológica y orgánica y a hacer fertilizantes caseros y remedios contra plagas respetuosos con el medio ambiente.
  • Silvia Quirós (+293K suscriptores). ¿No sabes qué ponerte este Halloween? No te preocupes, entra al canal de esta maquilladora profesional y elige entre alguna de las miles de opciones que te propone. Advertencia: algunas dan verdadero miedo.
  • Charli Marie (+105K suscriptores). Para ser diseñador gráfico hay que estudiar mucho, pero puedes hacer tus primeros pinitos con los consejos de esta neozelandesa que te ayudará a diseñar una web, cómo ser freelance y cómo trabajar desde cualquier lugar.

Ya sabes, si necesitas urgentemente volverte experto en astrofísica termonuclear y tienes un dispositivo a mano, abre YouTube y escríbelo en el buscador. Aunque no seas Tony Stark, seguro que aprendes algo.

 

Por Patricia Ruiz Guevara